Essen kann uns krank machen oder aber uns bei der Genesung unterstützen. Ein Grossteil unserer Erkrankungen wird durch eine falsche Ernährung verursacht oder zumindest verschlimmert. Verschiedene Lebensmittel wirken aber nicht auf jeden Körper gleich. Oft gibt es auch versteckte Allergien und Unverträglichkeiten.
Bei manchen Krankheiten ist das Befolgen eines bestimmten Speiseplans zudem zur Unterstützung der Gesamttherapie hilfreich.
Ich unterstütze und berate Sie dabei, für Sie diejenige Ernährungsform zu finden, die Ihnen und Ihrer Gesundheit gut tut. Dabei soll eine Ernährungsumstellung nie eine Belastung sein. Es ist stets mein Ziel, dass Sie sich mit der Anpassung Ihres Speiseplans wohl fühlen.